Лечение перепелиными яйцами рецепты

Здоровая жизнь

Народная медицина и полезные советы о здоровье

Лечение перепелиными яйцами

Лечение перепелиными яйцами.

Перепелиные яйца не так широко используются в кулинарии, хотя они по вкусу абсолютно ни чем не отличаются от куриных, а по своим полезным свойствам намного их превосходят.

Полезные свойства перепелиных яиц.

В яйцах перепелов больше белка и биологически активных веществ, чем в куриных. Они крайне богаты витамином В12, В1, В2 и А. По этой причине они являются достойной альтернативой мясным продуктам.

Перепелиные яйца содержат большое количество железа и магния, поэтому хорошо помогают при анемии, болезнях кроветворения и сердца.

Они очень полезны при интенсивных физических нагрузках и в период соблюдения диет для похудения.

Систематическое употребление перепелиных яиц значительно облегчает состояние больных с нервными расстройствами, бронхиальной астмой.

Яйца перепелиных яиц особенно рекомендуются женщинам с гормональными нарушениями, проблемами с репродуктивной системой.

Японцы и немцы считают перепелиные яйца природной Виагрой, поэтому существует даже традиция за несколько часов до интимной близости выпивать по 2 сырых яйца, заедая их грецким орехом.

Очень полезны перепелиные яйца для детей, ведь они пополняют растущий организм огромным количеством витаминов и минералов. На Востоке яйца перепелов уже несколько тысячелетий применяются вместо поливитаминов. Дети, в рацион которых постоянно входят яйца перепелов, реже болеют, у них лучше зрение, память и физическое развитие.

Интересный факт : перепелиное яйцо содержит большое количество овомокцида (вещество, на основе которого изготавливаются противоаллергические препараты). Поэтому регулярное применение этих яиц способствует скорейшему выздоровлению аллергиков.

Полезна также скорлупа перепелиных яиц, которая необычайно богата кальцием, медью, железом, марганцем, фосфором, цинком, кремнием и другими полезными веществами. Рецепты и схему лечения читайте ниже.

Есть сведения о том, что употребление яичницы на завтрак избавляет от токсикоза во время беременности.

Известно также положительное влияние перепелиных яиц на состояние онкобольных. Эти яйца выводят холестерин и радионуклиды.

Лечение перепелиными яйцами.

В целях профилактики болезней перепелиные яйца пьют сырыми по 1-2 штуки до завтрака. Но это можно делать только в том случае, если вы абсолютно уверенны в санитарной и микробиологической безопасности продукта.

Простуда, высокая температура. Пять сырых яиц нужно взбить вместе с 100 миллилитрами водки и столовой ложкой сахара. Выпить на ночь. К утру состояние больного обычно приходит в норму. Безусловно, этот рецепт не подходит для детей.

Артрит, ревматизм, растяжения сухожилий. Пять сырых яиц положить в стакан и залить уксусной эссенцией. Оставить на 2-3 дня до тех пор, пока скорлупа не растворится. После чего добавить в полученную смесь 100 граммов сливочного масла, хорошо перемешать и натирать больные суставы вместо мази.

Кровотечения десен, бессонница, крапивница, запоры, ломкость ногтей и волос, астма. В холодную воду положить скорлупу и прокипятить около пяти минут. Слить воду, хорошенько промыть скорлупу. Снова залить водой и проварить 5 минут, после чего промыть и залить скорлупу яблочным уксусом на сутки. Уксус слить, а скорлупу просушить на батарее или на солнце. Сухую скорлупу перемолоть на кофемолке. Употреблять по чайной ложке несколько раз в день, обильно запивая чистой водой.

Диатез. Скорлупу просушить, измельчить и смешать с мелко нарезанным лимоном. Давать детям по 3 раза в день. Можно посыпать сахаром.

Заболевания желудочно-кишечного тракта. Натощак выпивать по 3-4 сырых яйца, взбитых с чайной ложкой качественного коньяка и столовой ложкой сахара.

Читайте также:  Как ухаживать за парализованным человеком после инсульта

Маска для волос. Чтобы вернуть волосам красивый блеск, взбейте несколько перепелиных яиц с 2-3 столовыми ложками натурального меда и половиной стакана оливкового масла. Нанесите полученное средство на волосы, заверните голову полиэтиленовой пленкой и оставьте на 3 часа. Если у вас сухие, ломкие и поврежденные после окраски волосы, то можно оставить маску на всю ночь. Смыть теплой водой с шампунем. Еще больше рецептов читайте в статье: Маски из перепелиных яиц.

Противопоказания

Здоровая жизнь предупреждает: перепелиные яйца не рекомендуются для людей с серьезными заболеваниями печени и почек, а также с непереносимостью белка.

Понравилась статья? Нажмите на самую красивую кнопку!

Источник: neoglavnom.com

Рецепты лечения перепелиными яйцами

Перепелиные яйца являются ценным продуктом, который может быть рекомендован для диетического питания детей и взрослых при различных заболеваниях. Перепела не подвержены сальмонеллезу и другим инфекционным заболеваниям, что позволяет безболезненно употреблять перепелиные яйца в сыром виде, при этом все витамины усваиваются организмом на 100%.

Предлагаем Вам рецепты лечения перепелиными яйцами :

ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ВАШИХ ГЛАЗ

Итак, здоровые глаза начинаются с диеты. Лютеин в значительных количествах содержит­ся в желто-красных овощах и фруктах, в темно-ли­стовых овощах. Обеспечить полноценное питание, способное принести пользу и сохранить здоровье глаз , помогут такие продукты, как оранжевый перец, кукуруза, хурма, брокколи, шпинат, авокадо, салат, бобовые. Из нерастительных источников лютеин в больших количествах обнаружен в яйцах. Яйца, обо­гащенные лютеином, обладают значительным оздо­ровительным эффектом.

Прием 1 яйца с лютеином в день в течение 5 недель увеличивает концентрацию лютеина и зеаксантина в крови от 30 до 40%.

Рекомендуется ежедневное употребление перепели­ных яиц в пищевом рационе детей и взрослых. Яйца при­нимаются внутрь в сыром виде натощак утром за 30 мин. до еды, запиваются водой или соком. Аллергии яйца не вызывают, поэтому увеличение их количества в порции для взрослых людей особого значения не имеет.

От 1 года до 3 лет -1-2 яйца в день;

От 3 до 8 лет — 2-3 яйца в день;

От 8 до 12 лет — 3-4 яйца в день;

От 12 до 18 лет — 4 яйца в день;

От 18 до 50 лет — 5-6 яиц вдень;

От 50 лет и старше — 4-5 яиц в день.

Прием должен быть систематическим, без переры­вов, в течение 3-4 мес. Уже спустя 2 недели начинает проявляться их благотворное влияние на организм. При индивидуальной невозможности пить яйца советуем до­мешивать их сырыми в кашу, картофельное пюре, суп или любой сок . Можно приготовить глазунью. Однако помните, что витамины при термической обработке зна­чительно разрушаются.

Нажмите на картинку

Нужно в столовую ложку разбить яйцо, чуть присолить и дать выпить ребенку. Запить теплой водичкой. Если он захочет еще, пусть пьет — вреда от этого не будет.

ПРИ ЛЕЧЕНИИ АСТМЫ И АЛЛЕРГИИ

Для приема перепелиное яйцо разбить в мед. Принимать за 3 часа до еды, одно утром и два вечером. Продолжительность приема — 40 дней, затем 14 дней перерыв. Цикл повторить.

ПРИ НЕДОСТАТКЕ КАЛЬЦИЯ В КОСТНЫХ ТКАНЯХ

Это одно из самых распространенных нару­шений обмена веществ. Он влечёт детский рахит, сопро­вождается гормональной недо­статочностью, аллергией, анемией, бес­сонницей, мышечной слабостью. Все это можно предотвратить с помощью обычной яич­ной скорлупы, которая, помимо кальция, содержит такие вещества, как медь, железо, марганец, фосфор, сера, фтор, цинк.

ДЛЯ БОРЬБЫ С УСТОЙЧИВЫМ НАРУШЕНИЕМ МОТОРИКИ ЖЕ­ЛУДКА (ТОШНОТОЙ ПО УТРАМ, Т. Е. ПОСТОЯННЫМ ЗАСТОЕМ В ЖЕЛУДКЕ НЕПЕРЕВАРЕННОЙ ПИЩИ)

Читайте также:  Стандарты лечения инфаркта миокарда

Целесообразно выпивать натощак гоголь-моголь (3-4 перепелиных или 1 свежее куриное яйцо взбить, до­бавить 30 г коньяка и 1 ч. л. сахара). Такой же коктейль нелишне будет принять и перед обедом. Обязательно с пищей есть крупномолотый хлеб — с ржаными отру­бями.

ЕСЛИ У ВАШЕГО РЕБЕНКА ДИАТЕЗ

В этом случае перепелиные яйца — то, что Вам нужно. Кстати, дети, отказывающиеся есть куриные яйца, при­ходят в полный восторг от перепелиных. У детей, упот­ребляющих яйца, снижается потребность в кальции. Они меньше устают, становятся более подвижными, у них нет проблем с приготовлением уроков.

Вымойте лимон, порежьте, удалите косточки. Яичную скорлупу просушите, истолките в порошок. Посыпайте этим порошком лимон и кормите ребенка несколько раз в день.

Тирозин, входящий в состав перепелиного яйца, по­зволяет поддерживать здоровый цвет лица. Поэтому в европейской парфюмерной индустрии во многие доро­гостоящие марки кремов и шампуней включены компо­ненты перепелиных яиц. Ценительницы натуральной косметики видят в них секреты омоложения и не устают обмениваться рецептами косметических масок на ос­нове перепелиных яиц.

ДЛЯ ОБЩЕГО УКРЕПЛЕНИЯ ОРГАНИЗМА И ВОССТАНОВЛЕНИЯ ИММУННОГО БАЛАНСА

Пить перепелиные яйца сырыми, 3 утром и 3 вечером, в тече­ние 40 дней (цикл — 240 яиц).

При необходимости цикл повторить.

ЕСЛИ У ВАС ПРОБЛЕМЫ С ЖЕЛУДКОМ

Возьмите скорлупу перепелиного яйца и измельчите ее. 1/3 ч. л. скорлупы положите на язык и запейте боль­шим количеством воды. Процедуру желательно повто­рять не менее 2 раз в день, независимо от приема пищи. Результат не заставит себя ждать.

Болгарские специалисты установили, что по эффективности перепелиные яйца превосходят таблетки виагры. Болгары даже изобрели специальный коктейль под названием «Молодость».

Перемешиваются 120 граммов колы, 20 граммов коньяка или рома, кусочек лимона, чайная ложка сахара и 2 свежих перепелиных яйца. В смесь добавляется газированная вода. Эффект от употребления волшебного напитка потрясающий. Причина чудодейственного эффекта в том, что перепелиные яйца содержат много фосфора, железа, микроэлементы, а также богаты минералами, витаминами А, В1 и В2.
А в Германии среди мужчин принято откушивать натощак четыре сырых перепелиных яйца и запивать их столовой ложкой водки, настоянной на перегородках грецких орехов. Те немцы, которые завтракают так много лет, очень гордятся своей потенцией.

Для того чтобы приготовить лечебное масло, свежие яйца отварите в течение 15 минут, очистите, отделите желтки от белков. Желтки разотрите ложкой, чтобы получилась кашица без комочков. Затем эту кашицу жарьте на чистой сковороде 45 минут на медленном огне, чтобы получилось яичное масло. Готовое масло процедите и смазывайте им ожоги, как свежие так и застарелые.

ПРИ АРТРИТАХ, ОСТЕОХОНДРОЗАХ, РЕВМАТИЗМЕ, УШИБАХ И РАСТЯЖЕНИЯХ СУХОЖИЛИЙ
4-5 сырых перепелиных яиц положите в стакан, сверху залейте уксусной эссенцией и оставьте на два дня, пока яйца полностью не растворится. Добавьте 100 г несолёного сливочного масла, всё перемешайте так, чтобы получилась мазь. Смазывайте больные места.

Источник: radostysnami.ru

В перепелиных яйцах мужская сила! А что еще?

Яйца перепелиные – это ценнейший продукт, который полезен для диетического питания, как детей, так и нас – взрослых.

Они помогают легче справляться с рядом болезней и укреплять иммунную систему. Чтобы не говорили, а маленькие рябенькие яйца завоевывают свой рынок у почитателей и в народной медицине. В статье полезные рецепты.

Как употреблять перепелиные яйца

Перепелиные яйца, сколько в день их нужно употреблять? Ежедневное употребление яиц перепелок, уже через пару недель окажет благотворное влияние на организм. Главное, принимать их натощак и в сыром виде. В случае необходимости, запивать водой или любимым соком.

  • 1 – 2 яйца показано принимать от 1 – 3 года;
  • 2 – 3 яйца принимают в возрасте от 3 – 8 лет;
  • 3 – 4 яйца принимают в возрасте от 8 – 12 лет;
  • 4 – 5 яиц принимают от 12 – 18 лет.
  • 5 – 6 яиц принимают от 18 – 50 лет;
  • 4 – 5 яиц показано принимать от 50 лет и старше.
Читайте также:  Вегето сосудистый криз симптомы лечение

Нужно чтобы прием яиц перепелки был систематическим и на протяжении 3, а то и 4 месяцев.

Если имеется индивидуальная непереносимость продукта (пить яйца в сыром виде), их можно смешивать с кашами, картофельным пюре или супом. Ни варить яйца, ни жарить не рекомендуется. Все витамины и полезные вещества даже после минимальной термообработки разрушаются.

Перепелиные яйца в борьбе против остеохондроза, артритов, ревматизма, растяжений сухожилий и ушибов

В стакан кладут хорошо вымытые перепелиные яйца и заливают до верха уксусной эссенцией. Прикрывают крышкой и настаивают до полного растворения яиц. После добавляют несоленое сливочное масло (100 г) и все тщательно перемешивают. Должна получиться мазь, которой и смазывают больные места. Средство хранят в холодильнике.

Яйца перепелки помогают при диатезе

Яичную скорлупу яиц после мытья и просушки перемалывают в порошок. Моют лимон и нарезают небольшими кусочками с кожурой, удалив косточки. Порошком посыпают кусочки лимона и дают есть детям по нескольку раз в день.

Перепелиные яйца при устойчивом нарушении моторики желудка

Если по утрам беспокоит тошнота и в желудке наблюдается застой не переваренной пищи, можно пить натощак такое средство: взбить четыре яйца перепелки и добавить коньяк (30 мл) с жидким медом (1 ч. л.). Для эффективности метода принимают такой яичный коктейль и до обеда. С пищей нужно употреблять крупномолотый ржаной хлеб (отрубной).

Лечение гастрита

В народной медицине рекомендуется лечение гастрита перепелиными яйцами. Они повышают аппетит, устраняют тошноту, способствуют пищеварению.

С утра натощак вбивать в чашку 3-4 сырых яйца, взбивать и выпивать. Через полчаса лучше всего съесть овсяную кашу на воде.

Как употреблять перепелиные яйца при гастрите – еще один вкусный способ. Сделайте гоголь-моголь. Взбейте 4 яйца, к ним добавьте сахар (1/2 ч. л.) и коньяк (20 мл). Смесь выпивать натощак.

Панкреатит

Ценнейшим продуктом питания являются при панкреатите перепелиные яйца.

В день употребляйте яйца (сырые или вареные) по 2–2 штуки. Введите их в ежедневный рацион. Это должно стать правилом. И успешное лечение панкреатита перепелиными яйцами улучшит самочувствие.

Волосам вернут красоту и здоровье яйца перепелки

Волосы стали пересушенными и потеряли блеск? Воспользуйтесь эффективным рецептом. В миксере взбейте:

  • перепелиные яйца (5 шт.);
  • масло оливковое – четверть стакана;
  • мед – четверть стакана.

Смесь наносят на волосы и распределяют равномерно расческой по поверхности головы. Состав смыть через 3 часа.

Перепелиные яйца – это уникальная кладовая полезных и лечебных веществ. Маленькие курочки каждый день несут яйца, и недостатка в этом питательном и целебном продукте нет. По своему витаминному составу они намного превосходят яйца куриные.

Мужская сила в перепелиных яйцах

Так, считают мужчины в Германии. Те, кто пьет ежедневно по утрам, по 4 сырых яйца перепелки и запивает столовой ложкой водки, гордится своей мужской силой. Такой вот завтрак.

Источник: 100letzhivi.ru